Dry Creek Vineyard创始人在加州博览会上获得葡萄酒终身成就奖

Dry Creek Vineyard 自豪地宣布,加利福尼亚州博览会在昨天的颁奖典礼上授予索诺玛县葡萄酒先驱大卫·S·斯塔尔 (David S. Stare)“葡萄酒终身成就奖”。Stare 是 2022 年的两位获奖者之一,另外一位是传奇葡​​萄酒作家鲍勃·汤普森 (Bob Thompson),州博览会咨询已经认可了多个奖项类别的行业专家。

  大卫·斯塔尔 (David Stare) 在 1960 年代后期来到西部,梦想着开办自己的酿酒厂,他是当今干溪谷 (Dry Creek Valley) 的最初创新者。

“那是 1971 年,我周末在加州大学戴维斯分校学习酿酒,周末寻找葡萄园。正是在其中一次访问中,我发现了 Dry Creek 地区并立即爱上了它,”Stare 说。

作为禁酒令后 Dry Creek Valley 的第一家新酒庄,Dry Creek Vineyard 已成为索诺玛县 Fumé Blanc 和 Zinfandel 的旗舰生产商。在过去的 51 年里,该酒庄还因其干白诗南、霞多丽、波尔多品种和 Meritage 混酿而享誉国际,并继续酿造风格经典、风土驱动、以产区为中心的葡萄酒。

Stare 的开创性遗产反映了他的持久影响。在他职业生涯的众多成就中,斯塔尔是:

1972 年首先在 Dry Creek Valley 种植长相思。

首先在索诺玛县生产 Fumé Blanc。

1983 年率先启动干溪谷的产区地位。

第一个给葡萄酒贴上 Dry Creek Valley 产区名称的标签。

被列为加州首批波尔多风格混酿的支持者之一。

率先发布一款使用标签上“Meritage”(1985 年年份)分类的葡萄酒,以对 Dry Creek Vineyard 的波尔多风格混酿进行分类。

在世界级葡萄品种中率先获得仙粉黛冠军。

从 1985 年的年份开始,首先创造了“老藤”一词的仙粉黛。

将 Dry Creek Valley 打造成主要葡萄种植区的过程从来都不是一帆风顺的,但尽管农业评论家持怀疑态度,David Stare 仍然坚持他的愿景。

“一路上,我都被告知我的想法以前从未有人做过。作为一个来自波士顿的孩子,我只是很顽固,可以做我想做的事,”斯塔尔说。“我感到非常自豪,Dry Creek Vineyard 仍然是索诺玛县最后几家真正私人的、家族所有的、标志性的酿酒厂之一,持续生产 90 多款葡萄酒!”

Stare 的工作范围远远超出了拥有 5 年历史的家族酿酒厂。作为社区领袖,他曾担任 Blancs 协会、Dry Creek Valley 葡萄种植者协会和索诺玛县酿酒厂协会,并担任加州葡萄酒协会董事会成员。他最近在 2022 年获得了《葡萄酒爱好者》杂志的“葡萄酒传奇”奖。

凭借对慈善事业的热情,Stare 继续担任 Global Partners of Development 的董事会,并于 2012 年启动了 Vineyards to Villages,该计划从葡萄酒行业筹集资金,为肯尼亚、坦桑尼亚和乌干达提供清洁水。在 Stare 的第二代传人 Kim Stare Wallace 的领导下,他的家族酿酒厂 Dry Creek Vineyard 继续为创新的未来铺平道路。