CK Mondavi和家族用新的黄油霞多丽和黑赤霞珠增加了强度

CK Mondavi and Family 为消费者提供更多风味和风格选择,在其易于喜爱、易于找到的产品阵容中推出两款大胆的葡萄酒。新的黄油霞多丽和黑赤霞珠将于今年春天在全国范围内上市。

  “我们很高兴能够突出这些流行葡萄品种的多种表达方式,并为我们的粉丝提供更多探索的选择,”CK Mondavi and Family 首席酿酒师 Randy Herron 说。“每款葡萄酒都是独立的,可以搭配不同的餐点,吸引不同的口味偏好。我还喜欢并排品尝它们,这使得独特的风味更加明显。”

黄油霞多丽具有新鲜柑橘和融化黄油的香气,以及香草和奶油的味道。苹果乳酸发酵带来浓郁的奶油味和郁郁葱葱的余味,而橡木则散发出枫木和红糖的味道。CK Mondavi and Family 的原汁原味霞多丽更脆,没有苹果酸乳酸发酵,新鲜苹果和梨的味道与淡淡的橡木味混合在一起。新的黄油霞多丽还带有一个热致变色标签,当完全冷却到大约 55 华氏度时,颜色会从奶油色变为金。

深红色的赤霞珠呈红宝石色,带有充满活力的黑色水果特征以及摩卡和咖啡的香气。浓郁的葡萄酒以柔软、天鹅绒般的余味收尾。它明显比酿酒厂的经典赤霞珠更丰富,后者提供更明亮的樱桃和烘焙香料的味道。

“我们知道葡萄酒消费者有兴趣尝试新口味。C. Mondavi Family 高级营销总监 Pam Novak 说,尤其是更浓郁、奶油味的霞多丽越来越受欢迎。“从葡萄园实践到酿酒技术和品种供应,CK Mondavi and Family 已经创新了超过 75 年。我们一直在寻找取悦客户的方法,这两款新酒让粉丝更有理由选择 CK Mondavi 和 Family。”

要了解有关每种新葡萄酒的更多信息,请收听首席酿酒师 Randy Herron 与成员兼连锁西区总监 Riana Mondavi 坐下来进行比较品尝。他们将分享关于风味特征、葡萄酒个性和搭配理念的想法。该视频将于今天 3 月 29 日开始在 Facebook 和 Instagram 上发布。

这些视频还将在新推出的公司通讯 Eventi 中分享。季度电子通讯充满了季节性食谱、配对想法和特别优惠,旨在让订阅者及时了解 CK Mondavi 和 Family 的所有最新动态。