Pike Road Wines的新首席酿酒师

在与 Campbell 家族合作 15 年多之后,Heather Perkin 晋升为 Pike Road 葡萄酒的首席酿酒师。珀金自 2000 年代初开始酿造葡萄酒,当时她在南澳大利亚阿德莱德大学学习农业科学并主修酿酒学。她对酿酒有着一丝不苟和创造性的方法:

  “我的酿酒风格创造性地利用了生长季节对每个独特葡萄园的果实的影响。虽然我严格控制生产过程以确保一致的质量,但我为葡萄留出足够的空间来发光。我的职责是继续葡萄园工作人员辛勤工作,将葡萄装瓶。” – 首席酿酒师 Heather Perkin

Pike Road Wines 于 2016 年推出,是 Elk Cove Vineyards 的姊妹酒庄,Elk Cove Vineyards 由 Pat 和 Joe Campbell 于 1974 年创立,也是现在 Yamhill-Carlton AVA(美国葡萄栽培区)的第一家葡萄园和酒庄。Elk Cove 现在是酿酒师/所有者 Adam Campbell 的第二代传人,他们的葡萄酒是 100% 庄园种植的,而 Campbells 从威拉米特河谷北部的 20 多个种植者那里购买水果,以生产派克路标签下的葡萄酒。

“我很高兴能与家族拥有的葡萄园一起工作。我第一次接触葡萄酒行业是在 16 岁的时候,当时我和父亲一起在葡萄园工作。我觉得我正在原地踏步,与对葡萄酒充满热情的人一起工作他们的葡萄园,并有关于他们葡萄种植之旅的精彩故事可以分享。我很高兴能在葡萄园里长时间牧养他们,将他们装瓶供大家享用!” – 首席酿酒师 Heather Perkin

在过去的 50 年里,掌舵人不是亚当·坎贝尔​​就是他的父亲乔,因此任命希瑟为派克路葡萄酒公司的首席酿酒师是一大步,这证明了她的技能、热情和对工艺的奉献。

“ Heather Perkin 一直是我家族 Elk Cove Estate 持续成功以及我们姐妹酒庄 Pike Road Wines 迅速崛起不可或缺的一部分!自从这个​​了不起的人于 2005 年作为 Harvest 实习生首次在这里开始工作以来,我一直很幸运能与她合作,推动我的两个酒庄的质量向前发展。从令人惊叹的单一葡萄园黑比诺到我们芳香的白葡萄酒,再到最近的传统方法起泡酒,希瑟的味觉和对我们酒窖需求的直觉将质量推向了可以想象的最高水平。我很幸运能与希瑟一起工作,继续突破所有 Elk Cove 和 Pike Road 葡萄酒的可能性界限!” – 所有者/酿酒师亚当坎贝尔

在不到 10 年的时间里,Pike Road Wines 的产量已增加到每年 38,000 箱,专注于以价值为导向的优质威拉米特谷葡萄酒。派克路葡萄酒现在分布在 49 个州和 5 个出口市场。派克路 (Pike Road) 在俄勒冈州麦克明维尔 (McMinnville) 设有品酒室,拥有超过 600 名葡萄酒俱乐部会员。在不到十年的时间里,派克路葡萄酒已经获得了 50 多个来自 90 分及以上的主要杂志的奖项。