宁夏如何成为国家级葡萄酒产业综试区

最近,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区在宁夏银川市挂牌。该区被称为”国字号”的试验区,宣布了宁夏贺兰山葡萄酒产业进入国家战略。宁夏在戈壁滩上开发葡萄酒产业看起来有点像《艰难奋斗》中的故事,但令人惊讶的是,这个被誉为”国字号”的试验区,就这样在贺兰山落户了。究竟宁夏贺兰山的葡萄为什么”厉害”呢?下面揭开这个”秘密”!

首先,贺兰山东麓的葡萄酒产区有其独特的地域特点和风土优势,这是“综试区”能在这里落地生根的原因之一。而就像《007大战皇家赌场》中说的,”越简单的事越能骗过专家”。专家表示贺兰山的葡萄酒产区具有非常高的发展潜力,证明贺兰山的独特之处已经被深深看上。

其次,贺兰山的地理环境和自然条件远比我们想象中的更优美,这也是”综试区”的又一优势。有人尝试骑马去宁夏贺兰山,却被意外之美震撼了!自然风光,让这里的葡萄种植出了不一般的美味。

综上所述,贺兰山的独特魅力吸引了国家发展战略的眼光,也吸引了众多游客、饕客和葡萄酒爱好者的眼球。谔谔,宁夏贺兰山葡萄酒,等着你来喝!

一条风景如画的胡同,人见人爱的沿山公路。夏日驾车沿路驰,蓝天白云犹如画。一望无际的葡萄地,种类丰富,个个酒庄阔气盆满,张裕、长城、贺兰晴雪、立兰,谁见谁跟市场乐。在这片风土宝地,成长着全国最大的葡萄酒产区之一,也被誉为全球非常有潜力的葡萄酒产区。”综试区”专家委员会委员、张裕酒庄总经理孙健说,十几年前,他们就因为这里风土优越而来到宁夏考察葡萄酒投资创办酒庄!

在这里,有怎样的风土呢?

降水颇少,西边有贺兰山作为生态屏障,东边有黄河水自流灌灌溉,和谐共处进步妙!再加上日照充足、土地肥沃、通透性好、营养丰富等,葡萄得天独厚,就像某个选美大赛评委评价的那样——”天生丽质,有点任性”!

这里,是酿酒达人必到的圣地,造就了一流风味的葡萄酒。像中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三说的,“没有好的风土,就不会种出好的酿酒葡萄,更不会酿出好的葡萄酒。”所以,这里有得天独厚、盖世无双的风土条件。

亦包括银川市的西夏区、贺兰县、永宁县,吴忠市的青铜峡市、红寺堡区、同心县,以及玉泉营农场、黄羊滩农场、平吉堡农场、连湖农场等,共六七县区四个农场。绵延南北的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区就此成形。

“综试区”在宁夏挂牌,是对宁夏近三十年来培育葡萄和酿酒葡萄生产能力的表扬!

这次“综试区”落户宁夏,我们可以在稍后的日子里期待更多美酒的诞生。中国农业大学食品学院副院长王军告诉我们,宁夏都有些啥优势?她说:“宁夏在产区方面有天赋异禀的优势。”原来如此!

“宁夏产区方位很优越,特别是葡萄成熟期内,这里的天气非常合适葡萄协调而完备的成熟。葡萄的香气和各式酚类物质都能到达极致甘润的平衡。”“综试区”专家委员会委员、北京农学院食品科学与工程学院副教授李德美说。

产业有基础 政策来护航

回到1984年,玉泉营葡萄酒厂(西夏王前身)构筑厂舍,在宁夏西夏王葡萄酒业股份有限公司的率领下,酿出她人生的“第一瓶葡萄酒”。

而到了2011年,宁夏葡萄酒的“加贝兰2009特别珍藏”在品醇客世界葡萄酒大赛上斩获最高奖项,向全球宣告着她的魅力。这次,中国产区葡萄酒凭借出色的表现在布鲁塞尔国际名酒比赛上斩获殊荣啦!

哦呦呦!葡萄酒大赛上,奖牌竟达162枚!其中,宁夏产区自豪地荣获了81枚奖牌,获奖总数占据了中国产区的“半壁江山”!

从创业到酿出第一瓶葡萄酒,从获得国际大奖到赢得半边天的荣光,这一切都足以证明宁夏的葡萄酒业已经壮大了马蹄多!“综试区”想要在宁夏落户,当然需要一个好大的基础。

要知道,现如今宁夏的酿酒葡萄种植面积已经有了整整55万亩,酒庄还有211家,年产量高达1.3亿瓶,而“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值竟达281.44亿整!

言归正传,这个“综试区”在宁夏能落户,自然少不了优越的气候条件、坚实的产业基础以及绿色的政策护航噻!

2016年,宁夏施行了一项支持政策暨实施办法,率先探索了一种新型财政支农方式,从苗木繁育、葡萄园规模化建设、酿酒企业标准化建设等方面入手,全力以赴推进葡萄产业快速增长!

好啦,讲完了政策背景,听听政策内容吧!宁夏采用了“关节环节直接补贴”和“建立担保、贴息、风险补偿”两大扶持方式,全力支持宁夏的葡萄酒产业发展,包括葡萄种植、基建设施等等领域都得到保障!

而且,政策法规还连连不断地喷薄出来,比如《宁夏葡萄产业“十三五”发展规划》、《自治区党委、政府关于加快农业现代化实现全面小康目标的意见》、《自治区农村工作领导小组办公室关于加快推进葡萄产业现代化主攻方向的方案》、《银川市贺兰山东麓葡萄产业发展“十三五”规划》等等。

嗯哼,有政策作为,就算不会种葡萄,凭借这些文件,也能开一家“小酒庄”了!这些“小酒庄”如雨后春笋般冒出来,连成片,形成宁夏葡萄酒“大产区”,面积占据了全国的1/4。这样营造出来的格局,就算是大品牌也是心生嫉妒的呢!

哎呀,政策这么重视宁夏的葡萄酒,扶持力度这么大,我想我也能在宁夏开一家“小酒庄”啦!

听说宁夏有新计划啦!2020年之后,宁夏就把葡萄酒产业列为了“九大重点产业”之一,这已经开启了向着“葡萄酒之都”迈进的大门啦!然后,2021年1月,宁夏还公布了一份《葡萄酒产业高质量发展实施方案》,强调了打造领军企业、提升品牌价值以及扩大产区优势等重点措施。

居然还有好消息,宁夏把葡萄酒产业纳入了“综试区”!我们的小伙伴火兴三说:“如果没有中央的支持和当地政府的重视,‘综试区’在宁夏的发展肯定不会如此迅速。”

听起来,宁夏打算把贺兰山东麓的葡萄酒基地打造得更大、更强。5月份,他们又印发了一份《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》。这份心心念念的“方案”,力争到2025年,贺兰山东麓酿酒葡萄基地总规模达到100万亩,年产3亿瓶以上,实现综合产值1000亿元左右;更意味深长的是,他们还计划到2035年,把贺兰山东麓酿酒葡萄基地的综合产值推到2000亿元左右。啧啧,这是要把整个综试区带到中国葡萄酒现代化发展阶段啊!

听说啊,宁夏为了让葡萄酒产业和文旅产业更好的结合起来,要发扬创新精神啦!

为了让中外游客更有兴致地来到宁夏,他们还拿出了各种“来宁夏,给心灵放个假”的创意广告,想要令游客来了就不走了呢!

对此,一位很牛的“综试区”专家委员会委员,也是浙江大学旅游与休闲研究院副院长的周玲强表示:“宁夏应该聚焦本地产业资源,大力发展葡萄酒旅游业,这不仅有助于拓宽产业发展之路,还有效提升综合效益。”她认为,葡萄酒旅游可以吸引游客到酒庄里体验文化,然后再把他们引导到商店里买酒,这样真的是个双赢的好主意啊!

于是,宁夏就以“吃、住、行、游、购、娱”为主题,推出了一种新的旅游业态——“旅游 葡萄酒”。这不仅仅带动了张裕摩塞尔十五世酒庄、长城云漠酒庄、志辉源石酒庄、巴格斯酒庄等葡萄酒旅游,而且还勾起了游客们的好奇心,并有助于他们更好地感受宁夏的魅力!

听说啊,宁夏的旅游业升级啦!

宁夏现在有22个酒庄,每年都接待超过40万人次的游客。这些酒庄不光是宁夏全域旅游的重要组成部分,还是咱们的宝藏啊!

而且,贺兰山东麓的风土和技艺,还有葡萄酒这个超级名人的品味,为这些酒庄和“综试区”提供了宽广的空间。乘着这股风,宁夏还成立了中法葡萄酒学院,中国葡萄酒产业技术研究院等机构,让大家更进一步了解葡萄酒的魔力!

对此,农业农村部的副部长马有祥表示:“葡萄酒产业不仅仅含有生态、旅游、文化等多种价值,而且还可以带来巨大的经济、生态和社会效益!”是啊,葡萄酒真的是人间美味啊!

宁夏的葡萄酒产业可是相当厉害哦!

他们不仅提出了“文旅与葡萄酒”融合的口号,还有打造葡萄酒特色小镇啊、宁夏“红酒云”葡萄酒产业数字平台啊,产业链拉得长长的,大把的跨界融合啊!

除此之外,宁夏还开放了他们的心态,同时与23个国家达成协议和技术合作,连续举办9届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会,还有大样板“贺兰红”被联合国代表餐厅选为指定用酒!

2020年因为疫情导致的国际贸易减缓对大多数人都是一场噩梦,但是对宁夏葡萄酒来说可不一定啊,他们的出口竟然是逆势上涨了46.4%呢!在这个时候能逆势上扬,真的是相当了不起啊!

未来,他们还要把贺兰山东麓这个葡萄酒产区打造成为中国葡萄酒的引领区,不仅要有创新区,还会打造生态治理示范区、和“一带一路”的区域合作伙伴!听起来IG都在羡慕嫉妒恨啊!

宁夏的葡萄酒产业可是相当炸裂啊!

他们以宁夏红十字会流动车为主打,给外界呈现出一个极具活力的开放态度。

咸辉主席大发感慨地说:“宁夏葡萄酒产业的未来是相当光明滴,要实现‘惊艳全球’的紫色梦想啊!”