红酒市场研究分析报告

市场调查是指为了提高产品销售决策质量、解决产品销售中存在的问题或寻找机会而对营销信息进行系统、客观的识别、收集、分析和传播。 下面,Study La小编就为大家分享一下红酒市场研究分析报告。 欢迎阅读。

红酒市场研究分析报告1

1、市场分析

1、国际经济环境:近年来,红酒在国际市场上快速增长。 国内部分高消费城市进口红酒消费量持续增长。

2 国际文化环境:红酒文化是外来文化。 少数消费者认为进口红酒是正宗的,但大多数消费者对红酒的认知度较低。

2、消费者分析

1消费者购买力水平:整体购买力较低

2消费者购买行为:第一类红酒消费者是懂酒的人,一般购买高端产品; 但大多数消费者购买的进口红酒价格在100元左右。

3消费量:国内仅一家网店月销量就达14033瓶。 法国是国际销量最大的国家,销量为11,188瓶,占国际总销量的79%。 美国的销量最小。

3、产品分析

A翻译为“„”,红色标签指的是低端酒(价格

B译为“„”,是只有蓝白标签的高端品牌。 蓝标售价约2000元,白标售价约6000元以上。

4、价格分析

100元左右进口红酒是销售主力,80%的红酒售价在200元以下。 500元以上的红酒基本都是送礼用的; 高端产品适合懂酒的消费者。

5. 分销渠道

一般有分销、零售终端和团购直销

六、比赛情况

酒庄酒价格昂贵,品种少; 仓储超市出售多种品种的红酒,价格在100元以下; 餐饮行业,同时备有国产和进口红酒的门店较少,大多备有国产产品; 酒店和夜总会以不同的价格出售来自不同国家的红酒。 等待。

综上所述

目前红酒消费仍属于中低端产品,即100元以下的产品最容易接受,而300元左右的产品品种最多,竞争也最激烈。

进口红酒中,法国葡萄酒占比最大,美国红酒占比较小。 但市场提升空间巨大,有利于进口红酒的发展。

红酒市场研究分析报告2

国外葡萄酒细分市场分析

①.市场细分

与国产葡萄酒品种单一(以赤霞珠干红为主)、产品高度同质化、中低端产品拥挤相比,进口葡萄酒品种非常全面,产品有高、中、低档。 区别很明显,重点是产品与文化的融合。 其品牌主张具有明确的诉求,如“雷米马开,好运自然来”,将酒定位为吉祥酒; 再比如冰酒,它依靠瓶子精美的外观,专门针对特定的时尚女性群体。 其他人将产品与食物搭配,并开发专门与特定菜肴搭配的葡萄酒。 与国产葡萄酒相比,洋酒的市场细分明显占据主导地位。

②. 产品定价

随着葡萄酒进口关税大幅下调,国外葡萄酒价格较关税下调前大幅下跌。 实质是价格整体重心下移,逐渐接近大众消费者的购买预期水平。 但大部分进口葡萄酒价格仍然昂贵,价格在200元至300元之间的居多,300元以上价格仍占多数。 部分价格已跌至中低价位,逼近国产葡萄酒,对其构成威胁。 高、中、低价进口葡萄酒的阶梯逐渐清晰,产品品类非常丰富,让国外葡萄酒在整体市场策略中占据了更大的空间和主动权。

③. 国外葡萄酒市场发展预测

市场前景分析

中国是全球葡萄酒消费增长最快的市场。 近10年来,世界传统葡萄酒消费国的消费量基本保持原有水平。 只有中国市场异军突起,葡萄酒销量持续上升。 这吸引了世界各地的葡萄酒制造商。 法国一家报纸曾用“惊人”来形容近年来中国葡萄酒市场的需求增长速度。

从现在到2012年,中国将成为全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量将增长近36%; 同期,全球葡萄酒消费增速仅为9.15%。

干酒市场面临较大的国际竞争压力。随着全球葡萄酒消费水平逐年下降,国际葡萄酒市场竞争日趋激烈。 主要葡萄酒国家法国和意大利已经开始减少葡萄园或有意识地控制产量,而澳大利亚、美国、南非、智利等新世界葡萄酒国家正在通过各种手段逐步扩大其市场份额,而中国拥有超过13亿人口、葡萄酒消费持续大幅增长的市场已成为

是其市场战略的首选。 中国加入世贸组织后,关税大幅降低,进口许可证和行政审批程序日益简化,提供了有利条件。 国外葡萄酒企业的经营理念与国内企业明显不同。 他们更加注重文化内涵,在保证品质的基础上积极开拓创新; 而国内企业往往更注重眼前利益,忽视了原材料尤其是葡萄品种的重要性(我国大部分酿酒葡萄品种都是早年从国外引进的,在品质上没有优势)。 葡萄酒在国外历史悠久,在品质和口味上更具竞争优势。 因此,随着我国葡萄酒消费群体逐渐成熟,国内葡萄酒市场被众多国外葡萄酒占领将是必然趋势。 近年来,我国葡萄酒消费结构向中高端发展。 长期来看,随着营销体系的发展,外资品牌在高端干酒市场的份额将逐步提升。 例如,在沿海发达地区和大城市,超五星级​​、五星级酒店、会所消费的以拉菲等为代表的顶级红酒品牌是国产品牌难以超越的。 2009年,外国葡萄酒在中国的销量增长了46%。

产品需求预测

“十一五”期间中国葡萄酒取得了长足发展。 产量由1989年的27.18万吨增加到2009年的40万吨,预计2012年产量为45万吨,2017年年均增长率为4.9%; 过去五年的年增长率为15%。 预计2012年葡萄酒产量将达到80万吨,增长率为15%。 未来几年,葡萄酒行业将拥有目前市场六倍的增长空间。 由于国内葡萄种植的限制,国内葡萄酒的产量无法满足快速增长的市场需求。 进口葡萄酒市场份额的提升是必然的。

近三年来,高端葡萄酒销量年均增长50%,酒庄葡萄酒销量增长超过100%。 世界葡萄酒行业最权威的《葡萄酒报告》预测,2012年中国葡萄酒消费结构中,高、中、低端葡萄酒的比重将分别为50%、40%和10%。 高端市场的利润率普遍较高。 国产葡萄酒在品质上无法满足市场对高端葡萄酒的需求,进口葡萄酒在高端市场的份额增加已成定局。

按照目前的增长速度,到2012年,进口葡萄酒的需求量将达到20万吨、近3亿瓶,是目前市场规模的10倍。

高端葡萄酒市场是指那些注重生活品质和高尚生活方式、购买力较强、注重与自己身份、地位、品味相称的品牌的消费群体。

专为满足这一群体需求而设计的葡萄酒统称为高端葡萄酒,其特点是品质优良、价格昂贵、品牌形象突出精神内涵、强调品牌价值和附加值。 目前中国长城的华夏92、A区葡萄园、张裕卡斯特等都定位为高端葡萄酒。

3、中国红酒企业竞争策略

高端市场,本土葡萄酒品牌必争之地

原因一:中低端葡萄酒竞争激烈,高端葡萄酒寻求突破。

近日,新华联收购通化葡萄酒,并宣布将在3-5年内争夺葡萄酒行业第一把交椅。 继嘉里粮油之后,进军葡萄酒行业,成为继香港良狮、茅台、古井、力帆之后第一家进入葡萄酒行业的外资。 继续。 外资看好葡萄酒行业15-20%的市场增速,纷纷转入葡萄酒行业。 这使得原本规模不大的葡萄酒市场充满了竞争。 以长城、张裕、王朝为首的三大品牌占据56%的市场份额,位居第一梯队; 新天、云南红等新兴品牌位居第二梯队; 威龙、隆辉、通化等位列第三梯队。 30万吨葡萄酒的市场份额还不到白酒的十分之一。 按15%的增速计算,三年后葡萄酒产量将达到45.62吨,五年后将达到60万吨。 目前,不少厂家都在试图瓜分这30万吨,竞争非常激烈。

由于葡萄酒销售渠道的复杂性,地域特征也越来越明显。 因此,传统酒企必须做好长期战争的准备,这需要企业有强大的资金后盾。

激烈竞争的后果就是优胜劣汰,甚至恶性竞争。 数十、数百种产品争夺终端。 终端厂商趁机提高入场费,增加渠道成本,降低厂商利润。

该比率持续下降,最终导致企业经营困难。 国内葡萄酒企业必须寻找新的竞争空间,开辟新的战场。

原因二:渠道冲突难以化解,高端酒需化繁为简

谁能进入夜总会、餐饮终端,谁就控制了销量。 因此,制造商不断在其上花钱。 不断上涨的渠道终端费用(入场费、专场费用等)让各厂商争夺终端头把交椅。 血流成河,导致大酒企减重,甚至瘦身者死亡。 经销商和终端运营商凭借终端经营权对厂商进行控制,频频提出苛刻条件迫使厂商就范。 一些大型经销商大量采购门店资源,逐渐发展成为终端资源整合商,比如福建吉马,在购买夜店、餐饮场所时不惜重金。 码头运营商提高了价格以抬高入场费。 南京夜总会收取120万元天价入场费的事件已发生多起。

就像中医一样,解决食欲不振不是解决肠胃问题,而是调节情绪、理气养神。 渠道冲突是各行业面临的共同问题。 单纯通过渠道本身来解决是没有帮助的。 必须从系统上进行调整。 高端葡萄酒正是解决这一矛盾的良药。 高端葡萄酒主要通过超市销售,渠道相对单一; 高端酒的价格提高了利润空间,提高了渠道会员的积极性; 高端葡萄酒有能力预留充足的市场费用用于品牌推广、消费教育和拉动销售。 当消费者因广告而形成品牌倾向并产生购买欲望时,就会主动去商店购买。 终端向经销商索取货品,经销商向制造商采购货品,形成顺畅的营销循环。 夜店、餐厅的姊妹产品也从中受益,厂家获得了渠道主动权。通过这套营销体系,厂家可以解决营销中出现的问题

问题统一处理,降低管理成本,简化流程,便于市场复制和拓展。

理由三:高端葡萄酒更能打造和提升品牌价值

试想,我们都喜欢自己购买时认可这个品牌,喜欢它给我们带来的心理愉悦和别人羡慕时的满足感。 品牌似乎象征着品质、高贵、品味等价值取向。

根据马斯洛五层次需求理论,人们在满足安全、吃饭、穿衣、健康之后,更多地追求价值感。 酒本身是一种精神产品,即对品牌的精神需求大于对产品的物质需求。 在高端消费群体不断扩大、生活质量不断提高的今天,低价、低品牌价值的产品已经不能满足消费者的需求。 人们需要能够符合他们的生活方式和情感的葡萄酒。 生活,人与人之间沟通情感,建立和维护自己的身份、地位、品味。 这就需要企业通过品牌在心理上建立这样的价值和附加值。 葡萄酒企业必须与时俱进,深入研究消费者潜在的心理需求和产品的内在和外在特征,创造独特的品牌价值和理念,满足消费者的价值需求。

红酒市场研究分析报告3

1、市场分析

①. 行业现状:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求日益增长,其市场销量每年以60%至70%的速度增长。 这引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等中国酒商的关注; 而酒类关税的降低,使得100多家国外酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的营销能力大规模进入中国市场。

2009年,我国进口进口葡萄酒20442吨。 按实际销量计算,2009年进口葡萄酒市场规模可达30亿元。 2009年,中国红酒市场销售额约超过150亿元。 虽然进口葡萄酒仅占销量不到10%的市场份额,但从销量来看已达到20%,并且这一份额持续快速上升。 近年来葡萄酒进口量变化

专家分析:

国内葡萄酒市场的巨大潜力自然也没有逃过国外品牌厂商的注意,他们都在觊觎这块大“蛋糕”。 尤其是随着我国大陆关税的逐步降低,一度被高关税封锁的进口葡萄酒掀起了首次大规模进入中国市场的热潮。 业内人士认为,2009年这一趋势将更加明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站; 不少业内人士表示,对于了解葡萄酒的消费者来说,一旦习惯了高品质、独特风味,就很难再接受低端葡萄酒,而这正是进口葡萄酒的底气所在。 海关价格专家表示,国外葡萄酒的进口价格日益走低,已经接近国产葡萄酒的市场价格。 由于品质较好,大部分在味、色、香方面都优于国产酒,因此很有竞争力。 进口门槛进一步降低,让洋酒性价比更高。

二十年前,中国人对酒的概念只在长城和宴会上的张裕,需求量还不如意大利的一个城市; 二十年后,尽管还没有形成良好的酒文化和饮酒习惯,但中国人对葡萄酒的需求已经远远超过了当地葡萄酒的产量。 由于国产品牌种类和口味过于单一,进口葡萄酒在葡萄酒市场上有着不可忽视的地位。 进口葡萄酒的指数级增长足以说明巨大的商机和市场需求。

随着中国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化魅力的理解和追求逐渐加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。 从北京到天津,从浙江到广东,从南到北,从长城到长江,各地葡萄酒进口量都在快速增长。

进口葡萄酒大量涌入的原因:

巨大的市场潜力和高额利润对国外葡萄酒生产企业具有强大的吸引力;

世界葡萄酒产量总体供大于求,中国是全球最大的新兴市场; 我国葡萄酒消费进入快速发展期,国内生产不能满足需求; 关税进一步降低至14%,智利与中国签署自由贸易协定。 从2006年7月1日起,关税将逐步降至0;

中国的葡萄酒消费结构正在从正金字塔向倒金字塔转变,对高品质葡萄酒的需求与日俱增;

国产葡萄酒受到葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺技术的制约。 顶级葡萄酒只能依赖进口;

国外葡萄酒前景:

进口葡萄酒大举进攻中国市场; 国外葡萄酒进口持续大幅增长;

中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长;

中国市场优质进口葡萄酒消费加速,原酒年增长率近50%,超过整个葡萄酒产量增速(10%-15%)和葡萄酒消费增速(15%-20%);

进口葡萄酒蕴藏着巨大的商机和高额利润,保守估计未来几年将达到100亿元以上。

②. 国外酒类分销盈利模式及趋势分析

产业投资关键词:高端、健康、国际化。 基于中国经济强劲增长、居民收入持续提高的宏观背景,以品牌号召力、高端时尚、健康为主导、具有较好国际背景的进口葡萄酒迅速占领中国市场。

依靠高端产品获取超额利润是国内外顶级品牌消费品企业的重要盈利模式。 高端产品的超额利润是品牌价值的主要体现。 中国居民消费结构发生显着变化,品牌消费将成为未来长期趋势; 尤其是日益壮大的富裕阶层,对高端产品的消费迅速升温。 预计长期来看,国外葡萄酒消费量的增长速度将明显快于消费总量的增长速度。 增加。