红酒的起源和历史

至于红酒的起源,一直没有确凿的证据,学术界也没有定论。 唯一可以确定的是,7000年前世界上就已经存在葡萄酒了。

起源

波斯

古波斯是古代文明的发祥地之一。 大多数历史学家都认为波斯可能是世界上第一个酿酒的国家。

相传古代有一位波斯国王,非常爱吃葡萄。 他曾把葡萄压紧,存放在一个大陶罐里,并在上面贴上“有毒”的标记,防止别人吃。 几天后,国王妃嫔中的一位妃子厌倦了生活,擅自喝了用标有“有毒”的瓦罐葡萄酿制的饮料。 味道实在是太美味了,她不但没有结束自己的生命,反而无比兴奋。 如此,本妃又对生活充满了信心。 她倒了一杯,献给国王,国王喝了之后也非常赞赏。 此后,国王颁布命令,专门采集成熟的葡萄,压缩在容器中进行发酵,以获得葡萄酒。

埃及

据了解,在埃及古墓中发现的大量珍贵文物(特别是浮雕),清晰地描绘了当时古埃及人的种植、收获葡萄和酿酒的情况。

最著名的是Phtah-Hotep墓地,已有6000年的历史。

因此,西方学者认为埃及是葡萄酒工业的发源地。

诞生

诺亚方舟的传说

当亚当第一次见到夏娃时,他给了她一枚葡萄戒指。 当亚当和夏娃被逐出伊甸园时,他们带走的只是腰间的葡萄树。

从此,葡萄就被视为神圣之物,象征着幸福和好运。 从此,葡萄被上帝赋予了深厚的浪漫,注定离不开执念与救赎的轮回。 诗人说:“上帝把葡萄赐给人类,人们把葡萄酿成酒,从此幸福快乐。”

圣经记载,当时地球上发生了一场洪水,诺亚和他的家人乘坐预先制成的方舟在水面上漂流。 后来,由于船舱漏水,食物被吃光了,人们只好把葡萄干里的水挤出来充饥。 喝完之后,大家都感觉有些头晕,但精神却很高涨,心情愉悦。 他们载歌载舞,全船洋溢着热闹欢快的气氛。 所有人看到这一幕,都感觉很奇怪。 后来,我又喝了葡萄干水,又体会到了那种美妙的感觉。 这时,大家才意识到,喝烂葡萄干水可以提振精神,活跃气氛。

三个月后,洪水退去,平静祥和的生活又开始了。 人们故意将腐烂的葡萄干酿造成液体供饮用,并把这种液体称为“酒”。

当方舟停靠在亚拉腊山时,诺亚开始耕种和工作。 他开辟了葡萄园来种植葡萄和酿酒。

狄奥尼索斯

狄俄尼索斯是希腊神话中的酒神。 他的父亲是太阳神宙斯,母亲是一位名叫塞墨勒的人类美女。 宙斯的工作是在白天发光,照亮大地。 很多时候他都会以美男子的形象出现在人间。 遇见茨美丽后,他就会爱上她。 但有一次宙斯的火不慎将斯米利烧死,只留下怀孕的子宫。 伤心之余,他在月圆之夜利用茨梅利的子宫生下了狄俄尼索斯。 狄俄尼索斯首先学会了种植葡萄,然后发明了酿酒的方法,因此他成为了葡萄酒的始祖。

听了这么多关于葡萄酒的故事,你是不是更加爱上了葡萄酒呢? ! !