酒厂获得批准建造新房用于招待客人

Far Niente Wine Estates (FNWE) 很高兴地宣布 Bella Union 在卢瑟福的新酒庄已获得纳帕县规划委员会的批准,并将于 2024 年初夏向客人开放。Bella Union的新酒庄采用来自纳帕谷葡萄园的著名赤霞珠混酿,将继续发扬 Far Niente 热情好客和卓越酿酒的传统,Bella Union 的庄园总监 Alysha Lee 将监督酒庄的开业。

  “我们很高兴为 Bella Union 建造一个新家,展示我们在酿造赤霞珠混酿方面的精湛技艺,借鉴 Far Niente Wine Estates 在纳帕谷生产知名葡萄酒 40 多年的经验,”首席执行官史蒂夫斯帕达罗托 (Steve Spadarotto) 说在 FNWE。“Bella Union 尊重我们的酿酒和农业专业知识的遗产,同时庆祝酿酒师在制作标志性混合物时的创造力和艺术性,展示赤霞珠的表达范围。”

Bella Union 成立于 2012 年,体现了酿酒师的创造性愿景,通过从纳帕谷产区精心采购葡萄,提升了混酿艺术。在 Far Niente Winery 葡萄酒专业知识的指导下,Bella Union 十多年来一直与卢瑟福的纯正 DeCarle 葡萄园合作,在 Bella Oaks Lane 附近生产葡萄酒。基于 FNWE 在赤霞珠方面的专业知识,酿酒师 Brooke Bobyak Price 将向 Bella Union 的产品组合中引入新的葡萄酒,从纳帕谷的葡萄园采购品种,以酿造出独特而卓越的葡萄酒,展示混酿过程的精湛技艺和创造力。

新的 Bella Union 位于卢瑟福的 29 号高速公路沿线,将对前 Provenance 酒厂进行翻新。Bella Union 将遵循 FNWE 对历史财产进行翻新和修复的传统。Far Niente Winery(由 Hamden W. McIntyre 于 1880 年代后期设计和建造)开始了改造历史,Gil 和 Beth Nickel 在 1979-1981 年全面修复了这座建筑,并将其变成了一个带品酒室的工作酒庄。然后,Gil Nickel 与侄子 Erik Nickel 一起监督Nickel Nickel 酒庄的发展 坐落在经过修复的 19 世纪 John C. Sullenger 农庄内。这导致了最初建于 1770 年的格里森谷仓的开发。“我们致力于通过其独特的历史空间来保护纳帕谷的遗产,”Erik Nickel 评论道。“对于 Bella Union 的新家,我们渴望采用更现代的翻新方法,为所有客人营造温馨的氛围。” Pacific Design Workshop 的所有者建筑师 Mike Niemann 将领导新 Bella Union 酒庄的设计和翻新工程。

Bella Union 的新酒庄位于赤霞珠国家的中心地带,将提供各种室内和室外品酒体验,并成为探索酿酒工艺核心艺术的聚集地。FNWE 已将 Alysha Lee 提升为 Bella Union 的庄园总监,以监督酒庄的开业。凭借在酒店和活动行业超过 20 年的经验,Alysha 将指导 Bella Union 的品酒计划,提供教育和娱乐体验,无论消费者在葡萄酒之旅的哪个阶段都能满足他们的需求。

“通过 Bella Union 的新酒庄,我们着手在纳帕谷设计一个友好的空间,人们可以在这里建立新的联系并发现酒庄新的独特混合酒,”Bella Union 的地产总监 Alysha Lee 说。“我很高兴能够在这样一个激动人心的新项目中担任领导角色,该项目在讲述 Bella Union 的故事的同时颂扬酿酒艺术。”

新 Bella Union 酒庄的更新将在整个翻新过程享,包括设计和建筑的细节、新的款待体验和酿酒计划。

关于贝拉联盟

Bella Union植根于著名的卢瑟福产区,在好奇心和创意眼光的驱使下,是酿酒艺术蓬勃发展的地方。该酒庄成立于 2012 年,建立在 Far Niente Wine Estate 的酿酒和农业专业知识的基础上,同时颂扬混合艺术,以及酿酒师在制作每种混合酒以培养专有风格方面的作用。凭借 40 多年使用来自奥克维尔、豪厄尔山、鹿跃区和圣海伦娜等不同地区的葡萄的经验,Bella Union 从众多产区、葡萄园和品种中采集葡萄,将细微差别的层次融入具有无与伦比特性的独特葡萄酒中和复杂性。与这些不同的影响一起工作使我们能够充分展示赤霞珠表达的范围和深度——从纳帕谷的产区名称,到对受右岸或左岸启发的波尔多风格混酿的探索,再到的卢瑟福赤霞珠。