西班牙驻上海领事Eduardo Euba西班牙葡萄酒力争在中国排名第三

9月7日,西班牙美食美酒沙龙开放日在杭州万豪酒店举行。 这是该主题活动第二次在杭州举办。 今年的活动增加了厨师的现场烹饪示范、美食品尝和西班牙舞者的表演。 西班牙传统舞蹈——弗拉门戈舞,让现场洋溢着欢乐的气氛。 乐久客记者还专门采访了西班牙驻上海总领事馆经济商务领事Eduardo Euba先生。

爱德华多·尤巴先生

领事爱德华多·尤巴先生非常友善。 现场烹饪演示期间,他还亲自向现场媒体进行讲解。 以下是现场采访和谈话。

乐久克:6月到8月西班牙有很多葡萄酒节。 每个人都泼酒。 从这些活动中,你可以感受到西班牙人民热情奔放的性格。 为什么西班牙会出现这样的情况呢? 传统的庆祝方式又是怎样的呢?

Eduardo Euba先生:(笑)西班牙的这些节日主要在HARO等小镇举行。 除了倒酒,还会有西红柿大战。 这些都是大家庆祝的一种方式,酒的量也不大。 在西班牙,葡萄酒仍然主要是饮用和佐餐食用。 倒酒的传统最初源于当地的宗教,慢慢地变成了一种节日。

乐久客:您对今年下半年中国葡萄酒市场的形势有何判断?

Eduardo Euba先生:从目前来看,今年第一季度,西班牙葡萄酒对中国市场的出口量与去年同期相比增长了5%,并且有一个趋势:西班牙散装葡萄酒的比例正在下降,瓶装葡萄酒的比例也在下降。 正在上升,而且今年下半年这一趋势还将持续。

放眼整个中国市场,虽然曾经有一段时间葡萄酒作为礼品比较强势,但近年来,中国大众消费市场的持续增长,这是有目共睹的。 西班牙也一直在尽可能扩大在中国的葡萄酒推广,因为公众对西班牙葡萄酒的了解还不够深入和广泛,我们需要更多的宣传来促进公众消费。

乐久客:今年西班牙葡萄酒在中国的主要市场策略是什么,如何布局中国市场?

Eduardo Euba先生:西班牙今年主要通过三个方面进行宣传。 首先是西班牙美食美酒形象的整体提升。 比如我们举办了一次西班牙美食评选活动,邀请了专业人士参加。 二是瞄准经销商渠​​道。 邀请葡萄酒和食品行业的经销商和代理商参加活动,直接促进葡萄酒贸易。 第三种是前两种的结合。 比如今天的西班牙美食美酒沙龙开放日活动,不仅连接进口商和经销商,还通过厨师展示西班牙美食,展示西班牙传统舞蹈——弗拉明戈舞。 ,展示西班牙的国家形象。

在布局上,西班牙美食美酒不仅专注于北京、上海、广州等一线城市,还布局了杭州、南京、厦门等更多城市。 近年来,我们加大了扩张力度。 我们希望有更多的市场有更多的渠道来发现西班牙美食和美酒的魅力。

乐久客:您认为西班牙葡萄酒的主要优势是什么?

Eduardo Euba先生:首先,与中国相比,西班牙是一个小国,但西班牙葡萄酒的种类和品种却丰富多彩。 西班牙拥有独特的地理环境和气候,也有自己独特的丹魄品种,包括红色和白色。 葡萄酒,还有起泡酒CAVA,还有加强酒雪利酒等。

其次,西班牙葡萄酒的性价比无与伦比。 同等价位的葡萄酒,西班牙品质更高,西班牙中低价位葡萄酒占据主导地位,适合大众日常消费。

就我个人而言,我更喜欢西班牙年轻的葡萄酒。 它们具有浓郁的果香,口感顺滑,适合搭配各种食物。

乐久克:里奥哈、拉曼恰、雪利酒和卡瓦酒在中国都很受欢迎。 西班牙未来会探索一些特色产品或热门产区吗?

Eduardo Euba先生:西班牙有69个合法的葡萄酒产区,所以除了里奥哈和拉曼恰之外,我们瓦伦西亚、加利西亚、加泰罗尼亚等地的葡萄酒也各有特色。 如果你有更深入的了解,你就能发现这些产区葡萄酒的特点。 另外,西班牙的食品原料也非常丰富,比如婴儿配方奶粉、手工啤酒、蔬菜罐头、奶酪等,我们也会继续推广,为广大中国消费者所熟知。

乐久客:您能介绍一下在中国有多少个西班牙葡萄酒推广机构吗?

Eduardo Euba先生:目前西班牙葡萄酒组织在中国主要是各个产区管理委员会在中国的办事处或机构,如里奥哈产区、拉曼恰产区、巴哈湾产区、雪利酒产区等。区域。 组委会等,他们会参加上海、北京等地的一系列展会,并进行相应的推广活动,比如里奥哈产区在中国各个城市巡回产区课程,反响都很好。

乐久客:西班牙是中国第四大葡萄酒进口国。 您如何为西班牙葡萄酒在中国市场设定目标?

Eduardo Euba先生:西班牙是世界第三大葡萄酒出口国,目前在中国排名第四。 我希望未来至少能达到中国第三名。