长相思这是科利奥种植面积第二大的葡萄

2022年2月15日整理发布:这是有充分理由的。最好的长相思是壮观的。他们提供结构优雅、丰富的葡萄酒,具有经典的品种香气和番茄藤、接骨木花、醋栗、桃子和柑橘的风味,以及百里香、牛至和鼠尾草的地中海风味。

  “长相思在我们独特的土壤中茁壮成长——庞卡——由始新世时期的古老粘土和砂岩层组成,”标志性的 Marco Felluga 的儿子和 Russiz Superiore 庄园的所有者 Roberto Felluga 说。“而且我们位于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间的位置会产生强烈的夜间和昼夜温度变化,从而产生混合水果和矿物质感觉的复杂芳香剂。”

Felluga 说,几代人的经验使 Russiz Superiore 能够保存和巩固最好的葡萄栽培技术和老藤。再加上每株植物的低产量,造就了该庄园独特的长相思。

许多 Collio 生产商拥有非常古老的 Sauvignon 葡萄藤,这些葡萄藤赋予自然浓度。虽然大多数完全用钢铁酿造,但其他人在橡木桶中发酵和陈酿部分葡萄酒,以获得更多复杂性。

斯佩萨城堡 2013 Segrè Sauvignon;37 美元,93 分。接骨木花、柑橘、热带水果、碎石和番茄叶的香气在这款可爱而有层次的葡萄酒中占据中心位置。新鲜、美味的口感带来多汁的葡萄柚、奶油桃、切碎的香草和茴香,以及清爽的酸度。工匠葡萄酒公司

Sturm 2014 长相思;24 美元,92 分。你会在这款容光焕发的白葡萄酒中发现番茄叶、百香果、碎石和青椒的香气。明亮、咸味的口感带来热带水果、橘子皮、莳萝、芹菜和矿物质以及浓郁的酸度。对于这个具有挑战性的年份来说,这是一个非常令人印象深刻的展示。Skurnik Wines, Inc. 编辑推荐。

Russiz Superiore 2014 苏维翁;28 美元,90 分。洋甘菊、干草、香草、番茄藤和核果的诱人香气引领潮流。充满活力、优雅的口感呈现出黄桃、葡萄柚、茴香、鼠尾草和一丝矿物质以及充满活力的酸度。达拉特拉酒厂直销。