朗姆酒喝起来有什么味道

朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒分为清淡型和浓烈型两种风格。浓烈朗姆酒呈金,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。清淡型朗姆酒酒液呈浅黄到金,酒度再45-50度...阅读更多

智利进口葡萄酒的条形码是以什么数字开头的啊

一般智利葡萄酒的条形码是以7开头的,很多葡萄酒前三位都是780,当然条形码反映商品的注册地信息,并不能标明商品的生产地和销售地,不过大部分智利葡萄酒都是在智利国内注册的,所以大都是以7开头的...阅读更多

日本有哪些葡萄品种

日本既有欧洲的经典葡萄品种,又培育起了具有当地特色的葡萄品种,其中,以甲州(Koshu)、贝利A麝香(Muscat Bailey A)和康拜尔早生(Campbell Early) 这三个品种最为出名。当然,日本葡萄产业的的发展也得到了......阅读更多

放了十几年的红酒还能喝吗

放了十几年的红酒一般不能喝了。红酒的适饮期大部分是在3-5年左右,只有少部分的名庄酒可以放10年以上,放置时间过长的红酒,风味会逐渐下降,酒液味道变淡或变酸,如果感觉红酒变味了,那么就不要喝了。 世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后......阅读更多

拉菲传奇Legende是属于拉菲旗下的产品吗

拉菲传奇(Legende)是属于拉菲罗斯柴尔德集团精选系列葡萄酒(The DBR Collection)中的一个系列。这个系列主要包括以下酒款: 拉菲传奇梅多克干红葡萄酒(Barons de Rothschild Collection......阅读更多

意大利葡萄酒中的DOC级别是个什么概念相当于国内什么级别的葡萄酒

同法国一样,意大利葡萄酒也有严格的分级制度,等级由高到低,依次为保证法定地区级(Denominazione di Origni Controllata e Garantita,简称DOCG)、法定产区葡萄酒(Denominazione......阅读更多

意大利的IGT葡萄酒是什么级别的酒品

IGT级(地区餐酒或Indicazione Geografica Tipica)葡萄酒是指意大利某地区酿制的具有地方特色的葡萄酒,它对葡萄的产地有一定规定——要求酿制葡萄的原料至少有85%来自所标定的产区,同时必须由该地区的酒商酿制。......阅读更多

意大利有哪些DOCG级别的葡萄酒

意大利于1963年制定了一套与法国AOC制度相近的分级方案,将本国葡萄酒分为日常餐酒(VDT)、地区餐酒(IGT)、法定产区葡萄酒(DOC)和优秀产区葡萄酒(DOCG)。其中地区餐酒(IGT)这个级别是1992年新添加的,这个等级的葡......阅读更多

怎么取出红酒的软木塞

静止葡萄酒开瓶的步骤: 1、先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封,切记不要转动酒瓶。 2、用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端垂直插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被......阅读更多